お食事は自分たちで作って気楽に過ごしたい方向けに、充実したキッチンと調理器具、地の食材を美味しく召し上がっていただけるレシピブックをご用意しています。

ゲストのご要望に応じてBISTROシェフが特別メニューをアレンジ。宿のキッチンで調理するケータリングスタイルでレストランのようなお食事をご堪能ください。

お庭のファイヤープレイスで炭火BBQや焚き火のお食事。希少な能登牛や朝どれ野菜のセットをご用意しています。BBQのプロ・グリルマスター出張プランも。

地産の食材を使ったお刺身や、料理人が腕を振るったオードブル、能登の隠れた名店のお寿司など、オーダーは自由自在。お好みで選べる秀逸な一品を。

食の宝庫・奥能登には日本酒はもとより、クラフトビールやワインなど評価の高いお酒が豊富にあります。ご要望に合わせておすすめのお酒をご用意します。